Producerea vinurilor spumante în Republica Moldova
Close
Articolul precedent
Articolul urmator
232 8
Ultima descărcare din IBN:
2023-11-27 09:17
SM ISO690:2012
TARAN, Nicolae, SOLDATENCO, Eugenia. Producerea vinurilor spumante în Republica Moldova. In: Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor, 25 iunie 2010, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2010, Vol. 24 (2), pp. 148-153. ISBN 978-9975-64-192-0.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2), 2010
Simpozionul "Horticultura modernă – realizări şi perspective,"
Chișinău, Moldova, 25 iunie 2010

Producerea vinurilor spumante în Republica Moldova


Pag. 148-153

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia
 
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
 
 
Disponibil în IBN: 12 octombrie 2021


Rezumat

The Studies pertains to improvement of technological modes of production of effervescent blames and directed on increasing of quality of finished products. The Results of conducted studies have allowed in production developped technological modes, for improvement of quality the finished products

Cuvinte-cheie
effervescent wine, technological modes, finished products