IBN
  



  













    
  


    
Close

Afiliat la Combinatul de productie a vinurilor "Cricova"

2013 - 4

Procedee de stabilizare optimă a vinurilor
Prida Ion , Ialovaia Antonina , Krajevskaia Alla , Ţîra Valeriu , Luca Vasile , Coceva Elena
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(44) / 2013 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 27 May, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Procedee de stabilizare optimă a vinurilor
Prida Ion , Ialovaia Antonina , Krajevskaia Alla , Ţîra Valeriu , Luca Vasile , Coceva Elena
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(45) / 2013 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 28 May, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Procedee de stabilizare optimă a vinurilor
Prida Ion , Ialovaia Antonina , Krajevskaia Alla , Ţîra Valeriu , Luca Vasile , Coceva Elena
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(46) / 2013 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 16 June, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оптимальные способы стабилизации вин
Prida Ion , Ialovaia Antonina , Krajevskaia Alla , Ţîra Valeriu , Luca Vasile , Coceva Elena
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(44) / 2013 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 27 May, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 3

Study of yeast strains saccharomyces vini from wine centre "Cricova" on the temperature factor
Taran Nicolae , Soldatenco (Grigorean) Olga , Şova Antonida , Ţîra Valeriu , Luca Vasile
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 319-322.
Disponibil online 5 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Technological appreciation of yeast strains from the wine center "Cricova"
Taran Nicolae , Soldatenco (Grigorean) Olga , Şova Antonida , Ţîra Valeriu , Luca Vasile
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 323-326.
Disponibil online 5 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aromatic potential as an alternative method for characterization of yeast strains
Taran Nicolae , Soldatenco (Grigorean) Olga , Şova Antonida , Ţîra Valeriu , Luca Vasile
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 327-330.
Disponibil online 5 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-7 of 7