IBN
Close
Boiştean Alina
Cuvinte-cheie (121): vinegar (3), acid acetic (3), oțet (3)
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(3)
ORCiD
Google Scholar ID
Sciprofile

Teze/Rezumate în culegeri - 10.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 3. Articole în reviste din RM
  • 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
  • 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 5
  • 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 2
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
  • 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 9
  • 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 7
  • 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
  • 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1

2022 - 1

The effect of reducing the quantity of salt on the quality and acceptability of grissini breadsticks
Suhodol (Motruc) Natalia , Boaghe Eugenia , Deseatnicova Olga , Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica , Reşitca Vladislav , Capcanari Tatiana , Boiştean Alina
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 29, Nr. 4 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 18 January, 2023. Descarcări-34. Vizualizări-426
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 3

Aspects of vinegars production and marketing
Boiştean Alina
Technical University of Moldova
Journal of Social Sciences
Vol. 4, Nr. 2 / 2021 / ISSN 2587-3490 / ISSNe 2587-3504
Disponibil online 1 June, 2021. Descarcări-21. Vizualizări-496
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bee honey: history, characteristics, properties, benefits and adulteration in the beekeeping sector
Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica1 , Capcanari Tatiana1 , Boiştean Alina1 , Khanchel El Mehdi Imen2
1 Technical University of Moldova,
2 Manouba University
Journal of Social Sciences
Vol. 4, Nr. 3 / 2021 / ISSN 2587-3490 / ISSNe 2587-3504
Disponibil online 21 September, 2021. Descarcări-575. Vizualizări-2638
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Palynological, physico-chemical and biologically active substances profile in some types of honey in the Republic of Moldova
Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica , Capcanari Tatiana , Boiştean Alina
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 28, Nr. 3 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 17 September, 2021. Descarcări-63. Vizualizări-636
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2020 - 1

Methodological aspects of real-time PCR usage in acetobacter detection
Boiştean Alina1 , Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica1 , Zgardan Dan1 , Mitina Irina2 , Găină Boris3
1 Technical University of Moldova,
2 Institute of Genetics, Physiology and Plant Protection,
3 Academy of Sciences of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 27, Nr. 3 / 2020 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 22 September, 2020. Descarcări-16. Vizualizări-740
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 5 of 5