Fetea Florinela
Publicații indexate în SCOPUS -
(1), Descărcări - 0, Vizualizări - 403
ISO 690-2012
Stability limits of a red Carthamin-cellulose complex as a potential food colourant   |
Baerle Alexei  , Savcenco Alexandra , Tatarov Pavel , Fetea Florinela , Ivanova Raisa , Radu Oxana |
| Food and Function |
| Nr. 12 / 2021 / ISSN 2042-6496 / ISSNe 2042-650X |
| Disponibil online 11 September, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-403 |
