Afiliat la Institut Français de la Vigne et du Vin
Exigenţe faţă de strugurii şi vinurile ecologice |
Găină Boris , Poulard Alain , Gurjui Eliza , Rapcea Mihail , Rusu Emilian , Obadă Leonora |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 15 April, 2020 |
Efectele levurilor non-saccharomyces asupra vinurilor albe naturale seci |
Poulard Alain , Pascari Xenia , Găină Boris |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 2(50) / 2014 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 3 April, 2020 |
Utilisation de Candida Pyralidae dans les fermentations mixtes en vins blancs secs |
Poulard Alain , Găină Boris , Moscvinteva E. , Belova O. |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 359-364. |
Disponibil online 1 April, 2020 |
1-4 of 4