Pascari Xenia
Cuvinte-cheie (11): white dry wines (1), kinetics
of alcoholic fermentation (1), Saccharomyces
cerevisiae (1)
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
Articole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
Transfers des mycotoxines de fusarium de la malte au mout de la biere  |
| Pascari Xenia , Marin Sonia , Ramos Antonio J. , Sanchis Vicente |
| Universitat de Lleida |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
| Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-524 |
| Efectele levurilor non-saccharomyces asupra vinurilor albe naturale seci |
Poulard Alain1 , Pascari Xenia2 , Găină Boris3  |
| 1 Institut Français de la Vigne et du Vin, 2 Universitatea Tehnică a Moldovei, 3 Academia de Ştiinţe a Moldovei |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 2(50) / 2014 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 3 April, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-562 |
