Problema alimentară la nivel mondial rezultă din jocul a numeroase contradicţii, nepotriviri din sfera producţiei şi distribuţiei bunurilor alimentare, contradicţii determinate, la rândul lor, de un ansamblu de fenomene complexe – economice, sociale şi politice – specifice ţărilor şi regiunilor lumii. Proiectele de dezvoltare vizând o alimentaţie adecvată sunt cele care aduc beneficii unui segment extins de populaţie, care contribuie la reducerea inegalităţii veniturilor şi au şanse să ducă la îmbunătăţirea sănătăţii şi calităţii vieţii. În acest context, recunoaşterea existenţei unei probleme alimentare, precum şi conştientizarea implicaţiilor şi riscurilor pe care nerezolvarea acesteia le poate induce asupra stării de sănătate a populaţiei pe termen scurt, mediu şi lung, s-au materializat în intensificarea eforturilor de elaborare şi implementare a unor politici alimentare şi nutriţionale. Scopul general al acestor politici îl constituie protejarea dreptului fiecărui individ de a avea acces permanent la hrana necesară unei vieţi active şi sănătoase.

Global food insecurity is a result of numerous contradictions play, inconsistencies in food production and distribution, determined to their turn by a set of complex events - economic, social and political - to countries and regions. Development projects to adequate food are the ones that benefit the general population, which contributes to reducing income inequalities and is likely to lead to health improvement and life quality. In this context, the recognition of a food problem, and awareness of the effects and risks of its unresolved may harm the population health for short, medium and long term, have led to increased efforts to develop and implement food and nutrition policies. The main objective of this policy is to protect the right of every person to keep access to the needed food for a healthy and active lifestyle.

L'insécurité alimentaire mondiale résulte à la suite des jeux de nombreuses contradictions, les incohérences dans la production et la distribution de la nourriture, déterminé d’un ensemble de phénomènes complexes - économique, social et politique – qui sont spécifiques à certains pays et régions. Les projets de développement à une alimentation adéquate sont ceux qui apport un profite sur un large segment de la population, qui contribue à réduire les inégalités de revenu et est susceptible de conduire à l'amélioration de la santé et de la qualité de la vie. Dans ce contexte, la reconnaissance du problème d'alimentation et de sensibilisation sur les effets et les risques donc sa non résolus peut nuire sur la santé de la population à court, moyen et long terme, ont conduit à redoubler d'efforts pour élaborer et mettre en oeuvre des politiques pour l'alimentation et la nutrition. L'objectif principal de cette politique est de protéger le droit de personne de a assure l'accès à la nourriture nécessaire à une vie saine et active.

Глобальной продовольственной проблемой в результате игры многочисленных противоречий, несоответствий в производстве и распределении продовольствия, определяются в свою очередь, набором сложных явлений - экономических, социальных и политических – специфичные конкретным странам и регионам. Развитие проектов, направленных на достаточное питание являются те, которые приносят пользу широким слоям населения, что способствует сокращение неравенства в доходах и, вероятно, приведет к улучшению здоровья и качества жизни. В этом контексте, признание власти проблемы, и осознание последствий и рисков от его нерешенности может навредить здоровью населения в краткосрочной, среднесрочной и долгосрочной перспективе, привели к активизации усилий по разработке и осуществлению политик пищевых продуктов и питания. Основная цель этой политики заключается в защите права каждого человека, для постоянного доступа к питанию необходимого для здорового и активного образа жизни.