| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 112 0 |
 SM ISO690:2012SANDU, Stela. Comerţul, consumul şi calitatea crupelor de orez comercializate în magazinul nr. 2 a „Green Hills Market”. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor, Ed. Vol.2, 15-23 noiembrie 2013, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Tehnica-UTM, 2014, Vol.2, pp. 85-88. ISBN 978-9975-45-312-7. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor Vol.2, 2014 |
||||||
|
Conferința "Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor" Vol.2, Chișinău, Moldova, 15-23 noiembrie 2013 | ||||||
|
||||||
| Pag. 85-88 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
In today's cooking, rice represents a stuff nobody can leave it aside. 350 million tones of rice are produced annually, however only 4 % of production is exported worldwide. For the last 30 years, aggregate rise consumption rose from 61,5 kg to approximately 85,9 kg per capita, which represents a 40 % increase. In the Republic of Moldova there is an approximately 3,2 kg rice consumption per capita. The assortment of home-produced rice has registered an important increase for the last two years. It is due to the Mediterranean and Asian influences that started to expand into the premium segment of the market. |
||||||
| Cuvinte-cheie crupe de orez, comerţ, consum, calitate, preţ, vînzări, sortiment |
||||||
|
|
|
|
