Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде

Стратулат Татьяна; Сырку Раиса; Соколюк П; Опополь Н.; Дынговская З.

Articolul precedent

Articolul urmator

289

Ultima descărcare din IBN:
2023-06-05 19:05

SM ISO690:2012

СТРАТУЛАТ, Татьяна, СЫРКУ, Раиса, СОКОЛЮК, П, ОПОПОЛЬ, Н., ДЫНГОВСКАЯ, З.. Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде. In: Ecological Chemistry, Ed. 3rd, 20-21 mai 2005, Chişinău. Chișinău, Republica Moldova: Tipografia Academiei de Ştiinţe a Moldovei, 2005, 3rd, pp. 420-421. ISBN 9975-62-133-3.

EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core

Ecological Chemistry
3rd, 2005

Conferința "Ecological Chemistry"
3rd, Chişinău, Moldova, 20-21 mai 2005

Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде

Pag. 420-421

Стратулат Татьяна¹, Сырку Раиса¹, Соколюк П¹, Опополь Н.², Дынговская З.²

¹ Ministerul Sănătăţii, Muncii şi Protecţiei Sociale,
² ГНПЦПМ МЗ Республики Молдова

Disponibil în IBN: 14 septembrie 2021

Descarcă PDF

Rezumat

В настоящее время невозможно представить производство продуктов питания без применения пестицидов и данные о содержании их остатков являются необходимой частью комплексной оценки риска, обусловленного применением пестицидов в сельском хозяйстве. Целью данного исследования явилось проведение санитарно-химических исследований по определению остаточных количеств пестицидов в продукции растениеводства и в воде. Предмет и методы исследования. Пробы сельхозпродукции урожая 2003 года отбирали в хозяйствах районов Чимишлия, Страшень (с.Кожушна и с. Трушены), муниципия Кишинэу. Определение остаточных количеств наиболее применяемых пестицидов проводили методами тонкослойной и газовой хроматографии. Проведено 150 исследований сельскохозяйственной продукции и 16 - колодезной питьевой воды. Результаты исследований. Все пробы растительного происхождения содержали остаточные количества меди в пределах от 0,6 до 1,85 мг/кг. Относительно выше это количество было в яблоках и винограде - в среднем 1,0 мг/кг, несколько ниже в овощах - в среднем 0,7 мг/кг, колеблясь от 0,45 - в помидорах до 1,75 мг/кг - в капусте (МДУ во всех продуктах - 5 мг/кг). Остаточные количества Ридомил Голда (комбинированный препарат на основе манкоцеба и металаксила) обнаружены в пробах картофеля, лука, моркови и капусты соответственно в количествах: 0,04, 0,15, 0,06, 0,13 мг/кг (при МДУ в картофеле и луке - 0,05, капусте - 0,01 мг/кг, моркови - не допускается). Остаточные количества этилентиомочевины (метаболита манкоцеба) обнаружены в пробах огурцов в количестве 0,008 мг/кг (МДУ - 0,02 мг/кг) и в одной пробе винограда - 0,08 мг/кг (МДУ - 0,02 мг/кг). Практически не обнаруживали остаточных количеств синтетических пиретроидов за исключением одной пробы помидор, содержавшей циперметрин на уровне 0,02 мг/кг (МДУ - 0,2 мг/кг). Проведенные исследования по определению ФОС в овощах и фруктах показали, что 27 % проб содержали их остаточные количества (например, ОК Би-58 обнаружены в пробах капусты в количестве 0,04 - 0,08 мг/кг). Вода. В пробах воды из сел Трушены и Кожушна содержание меди было на уровне 0,04 мг/дм3 (ПДК в воде - 1,0 мг/дм3), остаточные количества остальных изучаемых пестицидов не были обнаружены. По результатам исследований мы рассчитали уровень возможного суточного поступления в организм человека с растительной пищей и водой меди 0,05; Ридомил Голда - 0,003; ЭТМ - 0,001; циперметрина - 0,002 мг/кг м.т./сут (ДСД соответственно 0,17; 0,03; 0,004 и 0,05 мг/кг /сут). Выводы 1. Уровни поступления в организм изученных пестицидов не превышали утвержденных для них допустимых суточных доз. 2. Количество меди, поступившей в летне-осенний период в организм человека с продуктами растениеводства и водой, составило 0,05 мг/кг м.т./сут.

Crossref XML Export

<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<doi_batch version='4.3.7' xmlns='http://www.crossref.org/schema/4.3.7' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.crossref.org/schema/4.3.7 http://www.crossref.org/schema/deposit/crossref4.3.7.xsd'>
<head>
<doi_batch_id>ibn-138275</doi_batch_id>
<timestamp>1714528753</timestamp>
<depositor>
<depositor_name>Information Society Development Instiute, Republic of Moldova</depositor_name>
<email_address>idsi@asm.md</email_address>
</depositor>
</head>
<body>
<collection>
<collection_metadata>
</collection_metadata>
<collection_issue>
<publication_date media_type='print'>
<year>2005</year>
</publication_date>
<isbn>9975-62-133-3</isbn>
</collection_issue>
<collection_article publication_type='full_text'><titles>
<title>Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде</title>
</titles>
<contributors>
<person_name sequence='first' contributor_role='author'>
<given_name>Tatiana</given_name>
<surname>Stratulat</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Raisa</given_name>
<surname>Sîrcu</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Pavel</given_name>
<surname>Socoliuc</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>N.</given_name>
<surname>Opopoli</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Z.</given_name>
<surname>Dîngovscaia</surname>
</person_name>
</contributors>
<publication_date media_type='print'>
<year>2005</year>
</publication_date>
<pages>
<first_page>420</first_page>
<last_page>421</last_page>
</pages>
</collection_article>
</collection>
</body>
</doi_batch>