Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде

Стратулат Татьяна; Сырку Раиса; Соколюк П; Опополь Н.; Дынговская З.

Articolul precedent

Articolul urmator

291

Ultima descărcare din IBN:
2023-06-05 19:05

SM ISO690:2012

СТРАТУЛАТ, Татьяна, СЫРКУ, Раиса, СОКОЛЮК, П, ОПОПОЛЬ, Н., ДЫНГОВСКАЯ, З.. Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде. In: Ecological Chemistry, Ed. 3rd, 20-21 mai 2005, Chişinău. Chișinău, Republica Moldova: Tipografia Academiei de Ştiinţe a Moldovei, 2005, 3rd, pp. 420-421. ISBN 9975-62-133-3.

EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core

Ecological Chemistry
3rd, 2005

Conferința "Ecological Chemistry"
3rd, Chişinău, Moldova, 20-21 mai 2005

Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде

Pag. 420-421

Стратулат Татьяна¹, Сырку Раиса¹, Соколюк П¹, Опополь Н.², Дынговская З.²

¹ Ministerul Sănătăţii, Muncii şi Protecţiei Sociale,
² ГНПЦПМ МЗ Республики Молдова

Disponibil în IBN: 14 septembrie 2021

Descarcă PDF

Rezumat

В настоящее время невозможно представить производство продуктов питания без применения пестицидов и данные о содержании их остатков являются необходимой частью комплексной оценки риска, обусловленного применением пестицидов в сельском хозяйстве. Целью данного исследования явилось проведение санитарно-химических исследований по определению остаточных количеств пестицидов в продукции растениеводства и в воде. Предмет и методы исследования. Пробы сельхозпродукции урожая 2003 года отбирали в хозяйствах районов Чимишлия, Страшень (с.Кожушна и с. Трушены), муниципия Кишинэу. Определение остаточных количеств наиболее применяемых пестицидов проводили методами тонкослойной и газовой хроматографии. Проведено 150 исследований сельскохозяйственной продукции и 16 - колодезной питьевой воды. Результаты исследований. Все пробы растительного происхождения содержали остаточные количества меди в пределах от 0,6 до 1,85 мг/кг. Относительно выше это количество было в яблоках и винограде - в среднем 1,0 мг/кг, несколько ниже в овощах - в среднем 0,7 мг/кг, колеблясь от 0,45 - в помидорах до 1,75 мг/кг - в капусте (МДУ во всех продуктах - 5 мг/кг). Остаточные количества Ридомил Голда (комбинированный препарат на основе манкоцеба и металаксила) обнаружены в пробах картофеля, лука, моркови и капусты соответственно в количествах: 0,04, 0,15, 0,06, 0,13 мг/кг (при МДУ в картофеле и луке - 0,05, капусте - 0,01 мг/кг, моркови - не допускается). Остаточные количества этилентиомочевины (метаболита манкоцеба) обнаружены в пробах огурцов в количестве 0,008 мг/кг (МДУ - 0,02 мг/кг) и в одной пробе винограда - 0,08 мг/кг (МДУ - 0,02 мг/кг). Практически не обнаруживали остаточных количеств синтетических пиретроидов за исключением одной пробы помидор, содержавшей циперметрин на уровне 0,02 мг/кг (МДУ - 0,2 мг/кг). Проведенные исследования по определению ФОС в овощах и фруктах показали, что 27 % проб содержали их остаточные количества (например, ОК Би-58 обнаружены в пробах капусты в количестве 0,04 - 0,08 мг/кг). Вода. В пробах воды из сел Трушены и Кожушна содержание меди было на уровне 0,04 мг/дм3 (ПДК в воде - 1,0 мг/дм3), остаточные количества остальных изучаемых пестицидов не были обнаружены. По результатам исследований мы рассчитали уровень возможного суточного поступления в организм человека с растительной пищей и водой меди 0,05; Ридомил Голда - 0,003; ЭТМ - 0,001; циперметрина - 0,002 мг/кг м.т./сут (ДСД соответственно 0,17; 0,03; 0,004 и 0,05 мг/кг /сут). Выводы 1. Уровни поступления в организм изученных пестицидов не превышали утвержденных для них допустимых суточных доз. 2. Количество меди, поступившей в летне-осенний период в организм человека с продуктами растениеводства и водой, составило 0,05 мг/кг м.т./сут.

Cerif XML Export

<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<CERIF xmlns='urn:xmlns:org:eurocris:cerif-1.5-1' xsi:schemaLocation='urn:xmlns:org:eurocris:cerif-1.5-1 http://www.eurocris.org/Uploads/Web%20pages/CERIF-1.5/CERIF_1.5_1.xsd' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' release='1.5' date='2012-10-07' sourceDatabase='Output Profile'>
<cfResPubl>
<cfResPublId>ibn-ResPubl-138275</cfResPublId>
<cfResPublDate>2005</cfResPublDate>
<cfVol>3rd</cfVol>
<cfStartPage>420</cfStartPage>
<cfISBN>9975-62-133-3</cfISBN>
<cfURI>https://ibn.idsi.md/ro/vizualizare_articol/138275</cfURI>
<cfTitle cfLangCode='RU' cfTrans='o'>Количественная оценка содержания некоторых приоритетных пестицидов в продукции растениеводства и воде</cfTitle>
<cfAbstr cfLangCode='RU' cfTrans='o'><p>В настоящее время невозможно представить производство продуктов питания без применения пестицидов и данные о содержании их остатков являются необходимой частью комплексной оценки риска, обусловленного применением пестицидов в сельском хозяйстве.&nbsp;Целью данного исследования явилось проведение санитарно-химических исследований по определению остаточных количеств пестицидов в продукции растениеводства и в воде. Предмет и методы исследования. Пробы сельхозпродукции урожая 2003 года отбирали в хозяйствах районов Чимишлия, Страшень (с.Кожушна и с. Трушены), муниципия Кишинэу. Определение остаточных количеств наиболее применяемых пестицидов проводили методами тонкослойной и газовой хроматографии. Проведено 150 исследований сельскохозяйственной продукции и 16 - колодезной питьевой воды. Результаты исследований. Все пробы растительного происхождения содержали остаточные количества меди в пределах от 0,6 до 1,85 мг/кг. Относительно выше это количество было в яблоках и винограде - в среднем 1,0 мг/кг, несколько ниже в овощах - в среднем 0,7 мг/кг, колеблясь от 0,45 - в помидорах до 1,75 мг/кг - в капусте (МДУ во всех продуктах - 5 мг/кг). Остаточные количества Ридомил Голда (комбинированный препарат на основе манкоцеба и металаксила) обнаружены в пробах картофеля, лука, моркови и капусты соответственно в количествах: 0,04, 0,15, 0,06, 0,13 мг/кг (при МДУ в картофеле и луке - 0,05, капусте - 0,01 мг/кг, моркови - не допускается). Остаточные количества этилентиомочевины (метаболита манкоцеба) обнаружены в пробах огурцов в количестве 0,008 мг/кг (МДУ - 0,02 мг/кг) и в одной пробе винограда - 0,08 мг/кг (МДУ - 0,02 мг/кг). Практически не обнаруживали остаточных количеств синтетических пиретроидов за исключением одной пробы помидор, содержавшей циперметрин на уровне 0,02 мг/кг (МДУ - 0,2 мг/кг). Проведенные исследования по определению ФОС в овощах и фруктах показали, что 27 % проб содержали их остаточные количества (например, ОК Би-58 обнаружены в пробах капусты в количестве 0,04 - 0,08 мг/кг). Вода. В пробах воды из сел Трушены и Кожушна содержание меди было на уровне 0,04 мг/дм3 (ПДК в воде - 1,0 мг/дм3), остаточные количества остальных изучаемых пестицидов не были обнаружены. По результатам исследований мы рассчитали уровень возможного суточного поступления в организм человека с растительной пищей и водой меди 0,05; Ридомил Голда - 0,003; ЭТМ - 0,001; циперметрина - 0,002 мг/кг м.т./сут (ДСД соответственно 0,17; 0,03; 0,004 и 0,05 мг/кг /сут). Выводы 1. Уровни поступления в организм изученных пестицидов не превышали утвержденных для них допустимых суточных доз. 2. Количество меди, поступившей в летне-осенний период в организм человека с продуктами растениеводства и водой, составило 0,05 мг/кг м.т./сут.</p></cfAbstr>
<cfResPubl_Class>
<cfClassId>eda2d9e9-34c5-11e1-b86c-0800200c9a66</cfClassId>
<cfClassSchemeId>759af938-34ae-11e1-b86c-0800200c9a66</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfResPubl_Class>
<cfResPubl_Class>
<cfClassId>e601872f-4b7e-4d88-929f-7df027b226c9</cfClassId>
<cfClassSchemeId>40e90e2f-446d-460a-98e5-5dce57550c48</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfResPubl_Class>
<cfPers_ResPubl>
<cfPersId>ibn-person-12066</cfPersId>
<cfClassId>49815870-1cfe-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassId>
<cfClassSchemeId>b7135ad0-1d00-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfPers_ResPubl>
<cfPers_ResPubl>
<cfPersId>ibn-person-1338</cfPersId>
<cfClassId>49815870-1cfe-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassId>
<cfClassSchemeId>b7135ad0-1d00-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfPers_ResPubl>
<cfPers_ResPubl>
<cfPersId>ibn-person-32074</cfPersId>
<cfClassId>49815870-1cfe-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassId>
<cfClassSchemeId>b7135ad0-1d00-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfPers_ResPubl>
<cfPers_ResPubl>
<cfPersId>ibn-person-92656</cfPersId>
<cfClassId>49815870-1cfe-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassId>
<cfClassSchemeId>b7135ad0-1d00-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfPers_ResPubl>
<cfPers_ResPubl>
<cfPersId>ibn-person-92658</cfPersId>
<cfClassId>49815870-1cfe-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassId>
<cfClassSchemeId>b7135ad0-1d00-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
</cfPers_ResPubl>
</cfResPubl>
<cfPers>
<cfPersId>ibn-Pers-12066</cfPersId>
<cfPersName_Pers>
<cfPersNameId>ibn-PersName-12066-1</cfPersNameId>
<cfClassId>55f90543-d631-42eb-8d47-d8d9266cbb26</cfClassId>
<cfClassSchemeId>7375609d-cfa6-45ce-a803-75de69abe21f</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
<cfFamilyNames>Stratulat</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>Tatiana</cfFirstNames>
<cfFamilyNames>Стратулат</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>Татьяна</cfFirstNames>
</cfPersName_Pers>
</cfPers>
<cfPers>
<cfPersId>ibn-Pers-1338</cfPersId>
<cfPersName_Pers>
<cfPersNameId>ibn-PersName-1338-1</cfPersNameId>
<cfClassId>55f90543-d631-42eb-8d47-d8d9266cbb26</cfClassId>
<cfClassSchemeId>7375609d-cfa6-45ce-a803-75de69abe21f</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
<cfFamilyNames>Syrku</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>Raisa</cfFirstNames>
<cfFamilyNames>Сырку</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>Раиса</cfFirstNames>
</cfPersName_Pers>
</cfPers>
<cfPers>
<cfPersId>ibn-Pers-32074</cfPersId>
<cfPersName_Pers>
<cfPersNameId>ibn-PersName-32074-1</cfPersNameId>
<cfClassId>55f90543-d631-42eb-8d47-d8d9266cbb26</cfClassId>
<cfClassSchemeId>7375609d-cfa6-45ce-a803-75de69abe21f</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
<cfFamilyNames>Соколюк</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>П</cfFirstNames>
</cfPersName_Pers>
</cfPers>
<cfPers>
<cfPersId>ibn-Pers-92656</cfPersId>
<cfPersName_Pers>
<cfPersNameId>ibn-PersName-92656-1</cfPersNameId>
<cfClassId>55f90543-d631-42eb-8d47-d8d9266cbb26</cfClassId>
<cfClassSchemeId>7375609d-cfa6-45ce-a803-75de69abe21f</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
<cfFamilyNames>Опополь</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>Н.</cfFirstNames>
</cfPersName_Pers>
</cfPers>
<cfPers>
<cfPersId>ibn-Pers-92658</cfPersId>
<cfPersName_Pers>
<cfPersNameId>ibn-PersName-92658-1</cfPersNameId>
<cfClassId>55f90543-d631-42eb-8d47-d8d9266cbb26</cfClassId>
<cfClassSchemeId>7375609d-cfa6-45ce-a803-75de69abe21f</cfClassSchemeId>
<cfStartDate>2005T24:00:00</cfStartDate>
<cfFamilyNames>Дынговская</cfFamilyNames>
<cfFirstNames>З.</cfFirstNames>
</cfPersName_Pers>
</cfPers>
</CERIF>