Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-1(1) pentru cuvîntul-cheie "uncontrolled oxidations."
Oxidative-reducing processes in winemaking |
Scutaru Iurie, Sturza Rodica, Gherdelescu Lucia |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-8. Vizualizări-276 |
1-1 of 1