Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-1(1) pentru cuvîntul-cheie "functional bakery products."
The impact of flaxseed flour on the quality parameters of bakery products |
Popovici Violina, Covaliov (Boaghi) Eugenia, Capcanari Tatiana, Siminiuc Rodica, Grosu Carolina, Gutium Olga |
Technical University of Moldova |
Euro-Aliment |
Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114. |
Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-711 |
1-1 of 1