Selectează perioada
0
Prezenţa autorilor din străinătate în revista Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI: Food Technology
Afisarea articolelor: 1-1(1)
2016
| 1. | CRISTEA, E., dr., STURZA, R., dr.hab, PATRAȘ, A., Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad”, Iaşi, România The influence of temperature and time on the stability of the antioxidant activity and colour parameters of grape marc ethanolic extract. Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI: Food Technology. 2016, nr. 2(39), 104-96. ISSN 1843-5157 ISSNe 2068-259X. |
1-1 of 1
