Crudu Sorina
Articole în reviste din RM - 1, Descărcări - 8, Vizualizări - 625
Analiza comparativă a fermentaţiei combinate a mustului cu utilizarea diferitor suşe de levuri la producerea vinurilor albe din struguri supracopţi |
Balanuţă Anatol , Nazaria Aliona , Crudu Sorina |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 15 June, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-625 |