IBN
Închide
Crudu Sorina
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani

Articole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 3.2.Articole în alte reviste din RM - 1
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1

2017 - 1

Analiza comparativă a fermentaţiei combinate a mustului cu utilizarea diferitor suşe de levuri la producerea vinurilor albe din struguri supracopţi
Balanuţă Anatol , Nazaria Aliona , Crudu Sorina
Universitatea Tehnică a Moldovei
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 June, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-612
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Elaboration of technology for producing white wines with low alcohol degree by combined fermentation
Bălănuţă Ala , Crudu Sorina , Nazaria Aliona , Zgardan Dan
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-11. Vizualizări-684
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 2 of 2