Hristeva Oxana
Teze / Rezumate în culegeri - 1, Descărcări - 17, Vizualizări - 733
The influence of diverse yeast species on physical-chemical characteristics and on stability to different casses in white dry wines |
Taran Nicolae , Soldatenco Eugenia , Soldatenco (Grigorean) Olga , Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana , Hristeva Oxana |
Microbial Biotechnology |
Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie. 189-189. |
Disponibil online 15 March, 2019. Descarcări-17. Vizualizări-733 |