Lista publicaţiilor: Soran Maria-Loredana (1), Descărcări - 4, Vizualizări - 396
Publicații în reviste editate peste hotare indexate in SCOPUS
Antimicrobial effects of basil, summer savory and tarragon lyophilized extracts in cold storage sausages |
Macari Artur, Sturza Rodica, Lung Ildiko, Soran Maria-Loredana, Opriș Ocsana-Ileana, Balan Greta, Ghendov-Moşanu Aliona, Vodnar Dan-Cristian, Cojocari Daniela |
Molecules (Basel, Switzerland) |
Nr. / 2021 / ISSN - / ISSNe 1420-3049 |
Disponibil online 2 December, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-396 |