Lista publicaţiilor: Golubi Roman (2), Descărcări - 58, Vizualizări - 1243
Publicații cu DOI
Tartaric stabilization of grape juice with ionic exchange resins |
Golubi Roman |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 3 / 2019 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 11 November, 2019. Descarcări-36. Vizualizări-728 |
Procedeu inovativ de maturare a preparatelor din carne |
Golubi Roman, Bogdan-Golubi Nina |
Biotehnologii moderne - soluții pentru provocările lumii contemporane |
2021. Chișinău, Republica Moldova. Tipografia "Artpoligraf". 62-62. |
Disponibil online 11 June, 2021. Descarcări-22. Vizualizări-515 |