Lista publicaţiilor: Gurev Angela Sergiu (2), Descărcări - 1, Vizualizări - 231
Articole în materiale ale conferințelor
2023 - 2
ISO 690-2012
| Effect of functional plant extract from grape seeds on the quality of boiled cream with milk |
| Netreba Natalia, Gurev Angela, Dragancea Veronica, Boeştean Olga |
| Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development |
| Ediția 13. 2023. Chişinău. Editura „Tehnica-UTM”. 47-47. |
| Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-144 |
| Application of unconventional methods for the extraction of pectin from apple pomage |
| Gurev Angela, Cesko Tatiana, Dragancea Veronica, Ghendov-Moşanu Aliona, Sturza Rodica |
| Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development |
| Ediția 13. 2023. Chişinău. Editura „Tehnica-UTM”. 54-54. |
| Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-87 |
