Dinamica articolelor pe ani | |
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani |
Lista publicaţiilor: Makri Eleousa A. (1), Descărcări - 0, Vizualizări - 132
Limited proteolysis as a tool for the improvement of the functionality of sunflower (Helianthus annus L.) protein isolates produced by seeds or industrial by-products (solvent cake) |
Karayannidou A., Makri Eleousa A., Papalamprou Evdoxia M., Doxastakis Georgios I., Vaintraub Iosif, Lapteva Natalya, Artîcov Gulinara |
Food Chemistry |
Nr. / 2007 / ISSN 0308-8146 |
Disponibil online 20 July, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-132 |