ORCiD
Publicaţii la conferinţe din RM - 3.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Publicaţii la conferinţe din RM - 3.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 3
Analiza compoziției chimice a cărnii de iepure pentru introducerea în alimentația copiilor mici |
Grumeza-Clefos Irina1 , Popa Nicolae2 |
1 Școala Doctorală a Universității Tehnice a Moldovei, 2 Universitatea Tehnică a Moldovei |
Ştiinţă, educaţie, cultură |
Vol.1. 2023. Comrat. ISBN 978-9975-83-254-0; 978-9975-83-255-7. |
Disponibil online 25 April, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-186 |
Organoleptic analysis of rabbit meat paste intended for children of a young age |
Popa Nicolae , Grumeza-Clefos Irina |
Technical University of Moldova |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.2. 2023. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-957-7 (Vol.2). |
Disponibil online 15 November, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-99 |
Diversificarea sortimentului de produse din carne cu utilizarea cărnii de iepure |
Popa Nicolae1 , Grumeza-Clefos Irina2 |
1 Universitatea Tehnică a Moldovei, 2 Școala Doctorală a Universității Tehnice a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-14. Vizualizări-386 |