Afiliat la Universitatea Tehnică a Moldovei
Analiza compoziției chimice a cărnii de iepure pentru introducerea în alimentația copiilor mici |
Grumeza-Clefos Irina , Popa Nicolae |
Ştiinţă, educaţie, cultură |
Vol.1. 2023. Comrat. Universitatea de Stat din Comrat. 365-370. |
Disponibil online 25 April, 2023 |
Organoleptic analysis of rabbit meat paste intended for children of a young age |
Popa Nicolae , Grumeza-Clefos Irina |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.2. 2023. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 298-302. |
Disponibil online 15 November, 2023 |
Diversificarea sortimentului de produse din carne cu utilizarea cărnii de iepure |
Popa Nicolae , Grumeza-Clefos Irina |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 502-506. |
Disponibil online 27 July, 2022 |
1-3 of 3