| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 495 6 |
| Ultima descărcare din IBN: 2023-02-26 22:44 |
 SM ISO690:2012CEBAN, Tatiana. Extragerea principiilor active antocianice şi utilizarea lor în inhibiţia procesului de formare a N-nitrozoampicilinei. In: Analele Ştiinţifice ale Universităţii de Stat din Moldova: . Științe ale naturii și exacte. Științe economice, 10 octombrie 2014, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea de Stat din Moldova, 2014, SNE, SE, pp. 15-17. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Analele Ştiinţifice ale Universităţii de Stat din Moldova SNE, SE, 2014 |
||||||
|
Conferința "Analele ştiinţifice ale USM. Științe ale naturii și exacte. Științe economice" Chișinău, Moldova, 10 octombrie 2014 | ||||||
|
||||||
| Pag. 15-17 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
The purpose of the present thesis is to study antioxidant activity of the anthocyanic active principles extracted from the husks of grapes Moldova, using the ABTS method and to use them in the inhibition of nitrosation reaction of ampicillin by reduction of the nitrite ions in the reaction medium. N-nitrosamines represent carcinogenic substances that are produced inside of the human body at the interaction of secondary amines and nitrite ions. |
||||||
|
|
|
|
