Оценка качественных характеристик плодов Ziziphus Jujuba Mill

Цымбровская Александра; Флоря Арина

Articolul precedent

Articolul urmator

283

Ultima descărcare din IBN:
2023-11-01 13:59

SM ISO690:2012

ЦЫМБРОВСКАЯ, Александра, ФЛОРЯ, Арина. Оценка качественных характеристик плодов Ziziphus Jujuba Mill. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor, 29-31 martie 2022, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Tehnica-UTM, 2022, Vol.1, pp. 529-533. ISBN 978-9975-45-828-3..

EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core

Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
Vol.1, 2022

Conferința "Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor"
Chișinău, Moldova, 29-31 martie 2022

Оценка качественных характеристик плодов Ziziphus Jujuba Mill

Pag. 529-533

Цымбровская Александра, Флоря Арина

Технический Университет Молдовы

Disponibil în IBN: 27 iulie 2022

Descarcă PDF

Rezumat

Данная статья посвящена субтропической культуре Ziziphus jujuba Mill. Плоды унаби обладают уникальными вкусовыми свойствами и содержат высокие концентрации биологически активных веществ. В статье рассмотрены сорта и разновидности зизифуса, определены помологические характеристики плодов наиболее популярного сорта Ziziphus jujuba: размер, форма, окраска, вкус мякоти, изучен химический состав. Собраны и проанализированы перспективы использования плодов зизифуса.

Cuvinte-cheie
зизифус, плоды, Сорт, Химический состав, перспективы, методы

Crossref XML Export

<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<doi_batch version='4.3.7' xmlns='http://www.crossref.org/schema/4.3.7' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.crossref.org/schema/4.3.7 http://www.crossref.org/schema/deposit/crossref4.3.7.xsd'>
<head>
<doi_batch_id>ibn-161836</doi_batch_id>
<timestamp>1718872003</timestamp>
<depositor>
<depositor_name>Information Society Development Instiute, Republic of Moldova</depositor_name>
<email_address>[email protected]</email_address>
</depositor>
</head>
<body>
<collection>
<collection_metadata>
<full_title>Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor</full_title>
</collection_metadata>
<collection_issue>
<publication_date media_type='print'>
<year>2022</year>
</publication_date>
<isbn>978-9975-45-828-3.</isbn>
</collection_issue>
<collection_article publication_type='full_text'><titles>
<title>Оценка качественных характеристик плодов Ziziphus Jujuba Mill</title>
</titles>
<contributors>
<person_name sequence='first' contributor_role='author'>
<given_name>Alexandra</given_name>
<surname>Țîmbrovscaia</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Arina</given_name>
<surname>Florea</surname>
</person_name>
</contributors>
<publication_date media_type='print'>
<year>2022</year>
</publication_date>
<pages>
<first_page>529</first_page>
<last_page>533</last_page>
</pages>
</collection_article>
</collection>
</body>
</doi_batch>