Chimia are un rol important în formarea la elevi a competențelor necesare pentru a rezolva probleme și a formula concluzii bazate pe experiment, a înțelege schimbările cauzate de activitatea umană și a fi cetățeni responsabili. Totodată, competențele necesare elevilor specialităților tehnologice pentru activitate în condițiile unei piețe a muncii în continuă schimbare trebuie să corespundă standardului ocupațional – în cazul dat, cel al tehnicianului în panificație și patiserie.

Chemistry plays an important role in training in students the skills needed to solve problems and formulate experimentbased conclusions, to understand the changes caused by human activity and be responsible citizens. At the same time, the skills required of students of technological specialties for future employment on an ever-changing labor market must correspond to the relevant Occupational Standard – in this case, that of a bakery and pastry technician.