Проанализированы результаты значительного числа работ по изуче-
нию комплексообразования яблочной кислоты с ионами металлов метода-
ми магнитного резонанса и молекулярной спектроскопии.
На основании этих данных и выполненных нами теоретических рас-
четов структуры комплексных малатов гидратированных ионов лития, маг-
ния, кальция и лантана методами ab initio и MNDO/PM3 сделаны следую-
щие выводы об особенностях комплексообразования яблочной кислоты с
ионами металлов:
1) число изомерных комплексных малатов весьма значительно и за-
метно возрастает с увеличением координационного числа гидратирован-
ного иона металла;
2) для всех комплексных малатов наблюдается структурная неэквива-
лентность протонов метиленовой группы, что находит отражение в ЯМР- и
колебательных спектрах;
3) для большинства изученных нами комплексов наблюдается внутри-
молекулярная водородная связь между протоном гидроксогруппы и ато-
мом кислорода карбоксильной группы кислоты;
4) для ионов металла малого размера наблюдаются межмолекулярные
водородные связи между атомами кислорода яблочной кислоты и протона-
ми молекул воды гидратной оболочки иона металла;
5) с увеличением депротонированности малат-иона число межмолеку-
лярных водородных связей между атомами кислорода яблочной кислоты
и протонами молекул воды гидратной оболочки иона металла возрастает
до 3-4.