Sajin Tudor
Brevete
|
Dinamica numărului de publicaţii pe ani | | |
Dinamica articolelor pe ani | |
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | | | |
Colaborarea autorului | | |
Dinamica descărcărilor pe ani | |
Scopus Author ID Teze/Rezumate în culegeri -
3.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 1
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 3
- 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 4
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 2
- 4.3.Articole în alte reviste științifice de peste hotare - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 3
2016 - 3
|
Effect of electrophysical processing, high temperature and PH variations on four whey proteins |
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana1 , Iliasenco Olga1 , Sajin Tudor2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria1 , Goncearuc Vladimir1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1 |
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova, 2 "Vasile Alecsandri" University of Bacau |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. ISBN 978-9975-9787-1-2. |
Disponibil online 6 August, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-784 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Electrofractionation of protein mineral complexes obtained by electrophysial whey processing |
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana1 , Iliasenco Olga1 , Sajin Tudor2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria1 , Goncearuc Vladimir1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1 |
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova, 2 "Vasile Alecsandri" University of Bacau |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. ISBN 978-9975-9787-1-2. |
Disponibil online 7 August, 2019. Descarcări-12. Vizualizări-665 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Electrophysical processing of whey: some experimental details |
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana1 , Iliasenco Olga1 , Sajin Tudor2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria1 , Goncearuc Vladimir1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1 |
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova, 2 "Vasile Alecsandri" University of Bacau |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. ISBN 978-9975-9787-1-2. |
Disponibil online 6 August, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-618 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------