Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1
Evaluation of the thermal stability of some spreadable food products |
Simionescu Paula , Lisă Gabriela Apreotesei |
Gheorghe Asachi Technical University of Iasi |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-9. Vizualizări-1026 |