Lista publicaţiilor în perioada: 2023-2023, România - 4
Revista:

2023 - 4

Lingvistică culinară într-un text din secolul XIX-Higiena, administrația casnică coprinḍend orticultura și avicultura precum și bucătăria practică și modernă lucrate conform necesității simțite în menaj de Anna Căpitan Constantinescu

Drugă Luminiţa

Universitatea „Vasile Alecsandri”, Bacău

Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală",

2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3.

Disponibil online 18 December, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Traducerea literară și gastronomia mexicană: câteva rețete

Petrescu Olivia Narcisa

Universitatea „Babeş-Bolyai”, Cluj-Napoca

Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală",

2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3.

Disponibil online 18 December, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

De la rețetele de familie la Colecția de carte „Poale-n brâu (Gastronomie veche românească)”

Ardeleanu Sanda-Maria

Universitatea „Ştefan cel Mare”, Suceava

Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală",

2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3.

Disponibil online 18 December, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mesaj de salut din partea Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava

Ardeleanu Sanda-Maria

Universitatea „Ştefan cel Mare”, Suceava

Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală",

2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3.

Disponibil online 18 December, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000