Lista publicaţiilor în perioada: 1994-2024, Franţa - 5
Revista: Journal of Food Science and Technology

2018 - 2

Rétention de polluants sur des matrices à base d’argile anionique dans les eaux usées de l'industrie alimentaire pour réhabilitation environnementale

Pirvan Madalina-Stefania , Mirila Diana-Carmen , Pirault-Roy Laurance , Brahmi Rachid , Didi Mohamed Amine , Nistor Ileana-Denisa

L'Université "Vasile Alecsandri" de Bacău, Université de Poitiers, Université Aboubekr Belkaid de Tlemcen

Modern Technologies in the Food Industry

2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.

Disponibil online 15 July, 2019

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Particularités de la vinification de vins rosés

Chioru Ana

Université de Montpellier

Modern Technologies in the Food Industry

2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.

Disponibil online 15 July, 2019

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2016 - 2

Certain phenolic components detection using serigraphy type biosensors

Dragancea Veronica

Université de Nantes, Technical University of Moldova

Modern Technologies in the Food Industry

2016. Chisinau, Republic of Moldova.

Disponibil online 26 July, 2019

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L’imagerie de la micelle de caséine par microscopie à force atomique (AFM)

Micleușanu Sanda , Croguennec Thomas , Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica Ion

Université Technique de Moldavie, Science et Technologie du Lait et de l'OEuf (STLO) de l’INRA et Saïd Bouhallab, Rennes, France

Modern Technologies in the Food Industry

2016. Chisinau, Republic of Moldova.

Disponibil online 26 July, 2019

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2014 - 1

Utilisation de Candida Pyralidae dans les fermentations mixtes en vins blancs secs

Poulard Alain , Găină Boris Serghei, Moscvinteva E. , Belova O.

Institut Français de la Vigne et du Vin, Academia de Ştiinţe a Moldovei, Université Technique de Moldavie

Modern Technologies in the Food Industry

2014. Chisinau, Republic of Moldova.

Disponibil online 1 April, 2020

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