Macari Artur
Capitole de cărţi - 2, Descărcări - 1, Vizualizări - 306
ISO 690-2012
Elaborarea fluxului tehnologic de producere a semifabricatelor din carne tocată de ovine  |
Grumeza-Clefos Irina  , Коев Геннадий , Gudima Angela , Macari Artur |
| Realizări stiinţifice în horticultură, oenologie şi tehnologii alimentare |
| 2020. |
| Disponibil online 14 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-155 |
| Indicii de calitate a semifabricatelor din carne tocată de ovine |
| Grumeza-Clefos Irina , Коев Геннадий , Gudima Angela , Macari Artur |
| Realizări stiinţifice în horticultură, oenologie şi tehnologii alimentare |
| 2020. |
| Disponibil online 14 November, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-151 |
