Lista publicaţiilor: Simionescu Paula - 1
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Evaluation of the thermal stability of some spreadable food products |
Simionescu Paula , Lisă Gabriela Apreotesei |
Gheorghe Asachi Technical University of Iasi |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 466-469. |
Disponibil online 27 July, 2022 |
1-1 of 1