Afiliat la Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

2013 - 3

Исследование химического состава белых вин, полученных из новых селекционных сортов винограда Виорика и Леженда

Dumanova Veronica

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(43) / 2013 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 27 May, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Compoziţia chimică a vinurilor albe obţinute din soiurile noi de selecţie autohtonă viorica și legenda

Dumanova Veronica

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(43) / 2013 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 27 May, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Peculiarities of aromatic composition of wines made from white varieties of moldovian selection Legenda and Riton

Rusu Emilian , Dumanova Veronica , Obadă Leonora , Gugucikina Tatiana , Marcovski Mihail

Lucrări Ştiinţifice. Seria Horticultură

Vol. 56, / 2013 / ISSN 1454-7376 / ISSNe 2069-8175

Disponibil online 18 October, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 2

Study on aroma complex of wines obtained from new moldavian selection variety Floricica

Rusu Emilian , Obadă Leonora , Dumanova Veronica , Cibuc Mariana , Gugucikina Tatiana

Lucrări Ştiinţifice. Seria Horticultură

Vol. 55, / 2012 / ISSN 1454-7376 / ISSNe 2069-8175

Disponibil online 19 October, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aromatic compounds of wine obtained from the new variety of domestic selection Viorica

Rusu Emilian , Obadă Leonora , Dumanova Veronica , Cibuc Mariana

Modern Technologies in the Food Industry

Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 115-120.

Disponibil online 5 October, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 1

Studiu privind optimizarea tehnologiei de prelucrare a strugurilor din soiuri albe noi de selecţie moldovenească

Obadă Eleonora , Rusu Emilian , Golenco Lidia , Craveţ Natalia , Dumanova Veronica

Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor

Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 124-128.

Disponibil online 12 October, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000