IBN
Închide
Amariei Sonia
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului

Publicaţii la conferinţe din RM - 3.

2016 - 2

Influence of cocoa and fat content on hardness and fracturability of dark chocolate
Amariei Sonia , Mancas Valentina Elena
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-59. Vizualizări-901
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The influence of the plasticizer on the quality of edible agar-based films
Puşcăşelu Gheorghita Roxana , Amariei Sonia
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-633
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 2 of 2