Оценка эффективности установок искусственного и естественного холода для охлаждения молока с учетом отказов оборудования
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
807 1
Ultima descărcare din IBN:
2023-08-17 11:35
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
637.117 (26)
Produse ale animalelor domestice (de curte) și de vânat (304)
SM ISO690:2012
КУШНИР, Михаил. Оценка эффективности установок искусственного и естественного холода для охлаждения молока с учетом отказов оборудования. In: Ştiinţa Agricolă, 2016, nr. 1, pp. 121-125. ISSN 1857-0003.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Ştiinţa Agricolă
Numărul 1 / 2016 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

Оценка эффективности установок искусственного и естественного холода для охлаждения молока с учетом отказов оборудования
CZU: 637.117

Pag. 121-125

Кушнир Михаил
 
Государственный Аграрный Университет Молдовы
 
 
Disponibil în IBN: 27 iulie 2016


Rezumat

Эффективность технологического процесса во многом зависит от условий функционирования. Многообразие факторов, влияющих на ее надежность, не позволяет однозначно определить вариант построения технологического процесса, наилучшим образом приспособленный ко всем возможным ситуациям. Вариант инженерного решения, считающийся оптимальным, в том же самом хозяйстве может дать при других значениях надежности оборудования и разных ценах реализации молока результат хуже других вариантов. В каждом случае изменения условий использования техники необходима оценка экономических последствий таких изменений. Применение методов имитационного моделирования позволит прогнозировать эффективность инженерных решений в изменяющихся производственных условиях, а также обосновывать мероприятия, компенсирующие их негативные последствия.

The effectiveness of technological processes depends largely on the operating conditions. The variety of factors affecting its reliability does not allow to determine exactly the type of technological process model the best adapted to all possible situations. A variant of engineer’s solution, which is considered the best, in the same farm, can provide worse results than other options when changing the values of equipment reliability and milk price. In each case, when changing the conditions of technological use it is necessary to evaluate the economic consequences of such changes. The use of simulation methods will allow to predict the effectiveness of engineering solutions in a changing working environment, as well as to justify the measures intended to compensate their negative consequences.

Cuvinte-cheie
Охлаждение молока, Естественный холод, эффективность, Экономический риск, Имитационная модель,

Установки: Искусственный холод, Отказы оборудования