Purpose. The purpose of the paper is to develop and propose a methodology for grading the degrees of efficiency of sales in agriculture and, on this basis, to provide lecturers and students of higher educational institutions, as well as industry specialists, with modern methodological tools for its implementation, which includes using non-traditional methods. Methodology / approach. During the study, general scientific and special methods were used, namely, abstract-logical method to study and identify the characteristics of indicators of the effectiveness of products sold, as well as to establish the relationship between them; statistical-economic method – for the analysis of the existing indicators of production and sales of major crops at a particular agricultural enterprise; analysis and synthesis – to identify the levels of cost recovery at the selected enterprise and their graduation. The dynamics of the analyzed indicators for 2013–2017, as well as their average annual values, are graphically presented. Results. The study identified the main economic indicators characterizing the efficiency of the produced and sold products and established the relationship between them, while at the same time emphasizing the key importance of cost recovery. Based on the carried out mathematical calculations, it is shown how both the profitability of the sold products and the cost recovery depend on the value of the selling price and on the specific variable costs. The article substantiates the gradation of cost recovery indicators based on six levels: critical, minimal, moderate, rational, optimal and high. For each level, a formula is given for their determination. On the basis of real data of production and sales of wheat, barley, peas, corn and sunflower of a specific agricultural enterprise, the calculations of indicators of cost recovery for each level were made. Originality / scientific novelty. The presented gradation of indicators of cost recovery and the method for their determination are introduced for the first time. For clarity and ease of use, they are presented in a special table. Practical value / implications. The foregoing allows us to state that it is not correct to estimate the economic assessment of the achieved indicators of the efficiency of sold products based on the comparison of their absolute values. Studies have shown that such an assessment should be carried out on the basis of a comparison of the actual values of the profit gained per unit area with the values of fixed costs for each crop separately. The proposed technique is easy to use and therefore is available for widespread use, both for education and production purposes.

Цель статьи. Цель статьи – разработать и предложить методику градации степеней эффективности реализованной продукции в сельском хозяйстве и на этой основе обеспечить преподавателей и студентов высших учебных заведений, а также специалистов отрасли современным методическим инструментарием, в том числе с использованием нетрадиционных методов. Методология / методика / подход. При проведении исследования использованы общенаучные и специальные методы, а именно абстрактно-логический – для изучения и выявления особенностей показателей эффективности реализованной продукции, а также установления взаимосвязи между ними; статистико-экономический – для анализа сложившихся показателей производства и реализации продукции основных культур в конкретном сельскохозяйственном предприятии; анализа и синтеза – при выявлении уровней окупаемости затрат выбранного предприятия и их градации. Динамика анализированных показателей за 2013–2017 годы, а также среднегодовые их значения наглядно представлены на графиках. Результаты. В результате исследования выявлена взаимосвязь экономических показателей, характеризующих эффективность произведенной и реализованной продукции, при этом подчеркивается ключевое значение окупаемости затрат. На основе проведенных математических расчетов показана зависимость рентабельности реализованной продукции и окупаемости затрат от величины цены реализации и удельных переменных затрат. В статье обоснована градация показателей окупаемости затрат на основе шести уровней: критического, минимального, умеренного, рационального, оптимального и высокого. По каждому уровню приводится формула для их определения. На основе реальных данных производства и реализации пшеницы, ячменя, гороха, кукурузы и подсолнечника конкретного сельскохозяйственного предприятия выполнены расчеты показателей окупаемости затрат по каждому уровню. Оригинальность / научная новизна. Впервые представлена градация показателей окупаемости затрат и методика их определения. Для наглядности и удобства использования они представлены в виде специальной таблицы. Практическая ценность / значимость. Экономическую оценку достигнутых показателей эффективности реализованной продукции не корректно оценивать на основании сопоставления их абсолютных значений. Как показали исследования, такую оценку следует проводить на основании сопоставления фактических значений полученной прибыли в расчете на единицу площади со значениями постоянных затрат по каждой культуре отдельно. Предложенная методика отличается простотой в применении и в связи с этим является доступной для широкого использования как в учебных, так и производственных целях.

Мета статті. Мета статті – розробити й запропонувати методику градації ступенів ефективності реалізованої продукції в сільському господарстві й на цій основі забезпечити викладачів і студентів закладів вищої освіти, а також фахівців галузі сучасним методичним інструментарієм, у тому числі з використанням нетрадиційних методів. Методологія / методика / підхід. Під час проведення дослідження використано загальнонаукові та спеціальні методи, а саме: абстрактно-логічний – для вивчення та виявлення особливостей показників ефективності реалізованої продукції, а також установлення взаємозв’язку між ними; статистико-економічний – для аналізу сформованих показників виробництва й реалізації продукції основних культур у конкретному сільськогосподарському підприємстві; аналізу й синтезу – під час виявлення рівнів окупності витрат обраного підприємства та їх градації. Динаміку аналізованих показників за 2013– 2017 рр., а також середньорічні їх значення наочно представлено на графіках. Результати. У результаті дослідження виявлено основні економічні показники, що характеризують ефективність виробленої й реалізованої продукції, та встановлено взаємозв’язок між ними, при цьому підкреслено ключове значення окупності витрат. На основі проведених математичних розрахунків показано залежність рентабельності реалізованої продукції й окупності витрат від величини ціни реалізації та питомих змінних витрат. У статті обґрунтовано градацію показників окупності витрат на основі шести рівнів: критичного, мінімального, помірного, раціонального, оптимального та високого. За кожним рівнем наведено формулу для їх визначення. На основі реальних даних щодо виробництва й реалізації пшениці, ячменю, гороху, кукурудзи та соняшника конкретного сільськогосподарського підприємства виконано розрахунки показників окупності витрат за кожним рівнем. Оригінальність / наукова новизна. Уперше представлено градацію показників окупності витрат і методику їх визначення. Для наочності й зручності користування їх представлено у вигляді спеціальної таблиці. Практична цінність / значущість. Економічну оцінку досягнутих показників ефективності реалізованої продукції не коректно оцінювати на підставі зіставлення їх абсолютних значень. Як показали дослідження, таку оцінку слід проводити на підставі зіставлення фактичних значень одержаного прибутку з розрахунку на одиницю площі зі значеннями постійних витрат за кожною культурою окремо. Запропонована методика відрізняється простотою в застосуванні та у зв’язку із цим є доступною для широкого використання як для навчальних, так і виробничих цілей.