În a doua jumătate a secolului al XX-lea, grație unei pleiade de arhitecți celebri, se impun noi sensuri legate de percepția complexului vitivinicol și se dezvoltă conceptul de arhitectură vitivinicolă. Interesul major acordat imaginii vinăriilor contemporane face oportună o nouă abordare a arhitecturii lor, clasificându-le ca spații și forme volumetrice raționale și totodată expresive, adecvate atât exigențelor funcționale și tehnice, cât și celor estetice și semantice. Drept consecință a schimbărilor ce se desfășoară în domeniul industriei vinificației la nivel mondial, se produce o revizuire structurală a imaginii de ansamblu a complexurilor vitivinicole autohtone. Depășind perioada predominării formelor industriale, pur utilitare, în arhitectură începe etapa în care aspectul expresiv al clădirilor vine în prim-plan. În deceniul întâi al secolului al XXI-lea atrag atenția mai multe proiecte întemeiate pe atractivitatea complexurilor vitivinicole, care demonstrează capacitatea deosebită de a transmite idei și concepte mult mai complexe decât simpla lor reprezentare ca rezultat al subordonării unei arhitecturi utilitare. Prin cercetarea acestor proiecte putem remarca diverse soluționări ale arhitecturii cramelor contemporane, contribuții importante la conceptualizarea dezvoltării lor la etapa actuală

In the second half of the XX century, thanks to a plethora of famous architects, new meanings related to the perception of the wine-making complex are imposed and the concept of wine-making architecture evolves. The major interest given to the image of contemporary wineries makes it opportune to take a new approach to their architecture, classifying them as spaces and volumetric forms that are rational and at the same time expressive, suitable for functional and technical requirements, as well as for aesthetic and semantic ones. As a consequence of the changes taking place in the global wine-making industry, there is a structural revision of the overall image of domestic wine-making complexes. Having moved beyond the period of predominance of purely utilitarian, industrial forms, architecture is now entering a phase in which the expressive aspect of buildings comes to the fore. In the first decade of the XXI century, several projects based on the attractiveness of wine-making complexes have attracted attention, demonstrating a particular ability to convey ideas and concepts that are much more complex than their mere representation as a result of the subordination of a utilitarian architecture. By researching these projects, we can notice various solutions of contemporary wine cellar architecture, important contributions to the conceptualization of their development at the present stage.