| Conţinutul numărului revistei |
| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 200 1 |
| Ultima descărcare din IBN: 2023-06-20 13:44 |
 SM ISO690:2012BULGARU, Viorica. Influenţa raportului amiloză / amilopectină asupra proprietăţilor funcţionale ale amidonului. In: Meridian Ingineresc, 2011, nr. 3, pp. 62-64. ISSN 1683-853X. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Meridian Ingineresc | ||||||
| Numărul 3 / 2011 / ISSN 1683-853X | ||||||
|
||||||
| Pag. 62-64 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
|
|
|
|
