Cercetări privind calitatea sucului de fructe stors direct şi congelat
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
687 4
Ultima descărcare din IBN:
2024-06-11 03:16
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
663.8 (17)
Ingredienți principali pentru amestecarea băuturilor. Sucuri de fructe și legume. Siropuri. Lichioruri. Băuturi ușoare (17)
SM ISO690:2012
ŞLEAGUN, Galina, POPA, Maria, CHICU, Aliona, VÎCEROVA, Larisa, SUVOROVA, Galina, RABOTNICOVA, Liudmila, CUPCEA, Tatiana. Cercetări privind calitatea sucului de fructe stors direct şi congelat. In: Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia, 2015, nr. 4(58), pp. 12-15. ISSN 1857-3142.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Numărul 4(58) / 2015 / ISSN 1857-3142

Cercetări privind calitatea sucului de fructe stors direct şi congelat

Research for the quality of a fruit juice squeezed directly and frozen

CZU: 663.8

Pag. 12-15

Şleagun Galina, Popa Maria, Chicu Aliona, Vîcerova Larisa, Suvorova Galina, Rabotnicova Liudmila, Cupcea Tatiana
 
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
 
 
Disponibil în IBN: 16 aprilie 2020