| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 580 5 |
| Ultima descărcare din IBN: 2024-03-07 15:10 |
 SM ISO690:2012IVANOV, Leonid, GÎDEI, Igor, CARTOFEANU, Vasile, COJOCARU, Ivan. Transferul de căldură și masă la uscarea prin convecție cu ajutorul unei pompe de căldură. In: Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor, 16-18 noiembrie 2017, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: 2017, Volumul I, pp. 539-542. ISBN 978-9975-45-544-2. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor Volumul I, 2017 |
||||||
|
Conferința "Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor" Chișinău, Moldova, 16-18 noiembrie 2017 | ||||||
|
||||||
| Pag. 539-542 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Uscarea este un proces ce necesită cantități mari de energie. Întregul proces de uscare poate fi împărțit în 3 perioade: stabilirea parametrilor regimului de proces, perioada vitezei constante de uscare și perioada de scădere a vitezei de uscare. Sa făcut calculul celor 3 regimuri de uscare bazat pe sistemul de ecuații А. В. Лыков. Rezultatele obținute permit distribuirea câmpului de temperaturi și umiditate a produsului pentru o eficientizare a procesului de uscare. |
||||||
| Cuvinte-cheie pompă de căldură (PC), transfer de căldură și masă, Umiditate, evaporare, sistem de ecuații |
||||||
|
|
|
|
