Articolul precedent |
Articolul urmator |
496 7 |
Ultima descărcare din IBN: 2024-03-28 14:50 |
SM ISO690:2012 BEŞLIU, Alina. Studiul asupra levurii pigmentare Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 aspecte morfologice, fiziologice și biotehnologice. In: Viitorul ne aparține, Ed. 6, 6-7 octombrie 2016, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Academiei de Ştiinţe a Moldovei, 2016, Ediția 6, p. 15. ISBN 978-9975-3036-5-1. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Viitorul ne aparține Ediția 6, 2016 |
||||||
Conferința "Viitorul ne aparține" 6, Chișinău, Moldova, 6-7 octombrie 2016 | ||||||
|
||||||
Pag. 15-15 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Teza |
||||||
Scopul lucrării a constat în evaluarea stabilităţii caracterilor fenotipice, fiziologice, biochimice și evaluarea modificărilor productivităţii și compoziţiei chimice la cultivarea în prezenţa nanoparticulelor dioxidului de titan a tulpinii de levuri Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30. În calitate de obiect de studiu a servit tulpina de levuri pigmentate Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 depozită în Colecţia Naţională de Microorganisme Nepatogene. Productivitatea biomasei levuriene s-a determinat gravimetric [Liu Hong-Zhi et al., 2009]. Carbohidraţii totali în biomasa levuriană s-a determinat prin metoda colorimetrică cu utilizarea reactivului antron şi D-glucozei în calitate de standard [Dey, P., Harborne, J., 1993]. Proteina s-a determinat spectrofotometric, conform metodei Lowry [Lowry, O. et al.,1951]. Conţinutul de pigmenţi carotenoidici a fost determitat prin metoda colorimetrică [Tamaș, N., 1986, Latha et al., 2005]. Extragerea lipidelor din biomasa levuriană a fost efectuată prin metoda gravimetrică Bligh, Dyer, preluată de Kates şi adaptată în laborator la obiectul de studiu [A. Usatîi., 2002]. În premieră au fost obţinute informaţii relevante privind potenţialul de sinteză a tulpinii de levuri Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30. Parametrii productivi ai tulpinii se încadrează în limitele 7,0±0,38 g L-1 biomasă uscată ce conţine pigmenţi carotenoidici în medie 0,428 mg/g b.u. Cercetările asupra compoziţiei chimice a tulpinii de levuri au evidenţiat un conţinut înalt de proteină 48,3±9,5 % din biomasa uscată. Verificarea conţinutului de lipide a arătat că în biomasa tulpini se conţin în medie 13,4±0,9 %, iar carbohidraţii totali determinaţi variază în limitele a 24,1±1,7 %. Pentru prima dată pe plan naţional au fost realizate cercetări cu utilizarea nanoparticulelor anorganice. Au fost evaluate modificările productivităţii și compoziţiei biochimice a levurii Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 la cultivarea în prezenţa nanoparticulelor dioxidului de titan. Reacţia de răspuns a tulpinii Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 la cultivarea în prezenţa nanoparticulelor se manifestă prin modificări favorabile a conţinutului de carbohidraţi și proteine. Cercetăriler efectuate demonstrează că tulpina de levuri Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30 poate fi valorificată ca obiect biotehnologic. |