Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
257 3 |
Ultima descărcare din IBN: 2023-11-21 22:01 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
631.547.5/.6:634.22 (2) |
Lucrări agricole (1228) |
Fructe cu sâmbure. Drupe în general (207) |
SM ISO690:2012 SVETLICENCO, Valentina, НИКУЦА, А., ХАРЯ, Ион. Влияние условий выращивания и применяемых методов хранения на степень изменения показателей качества плодов сливы. In: Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii), 2022, nr. 6(156), pp. 102-106. ISSN 1814-3237. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.7442668 |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii) | |||||||
Numărul 6(156) / 2022 / ISSN 1814-3237 /ISSNe 1857-498X | |||||||
|
|||||||
DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.7442668 | |||||||
CZU: 631.547.5/.6:634.22 | |||||||
Pag. 102-106 | |||||||
|
|||||||
Descarcă PDF | |||||||
Rezumat | |||||||
Cercetările au fost efectuate la fructele de prun cu maturare tardivă. Pomii de soiul studiat au fost supuși tratamentelor foliare cu un amestec dintre SBA „Reglalg” și microelementele B, Zn, Mn și Mo. Primul tratament a fost aplicat după înflorire în faza diviziunii intensive a celulelor fructelor tinere, iar al doilea în faza creșterii intensive a lăstarilor. Înainte de recoltare s-a aplicat și un tratament cu soluție de CaCl2. După recoltare fructele conțineau o cantitate mai sporită de substanțe de rezervă, în raport cu fructele martor. Metodele de păstrare aplicate (preparatul „Fitomag” și AC) au permis diminuarea consumului de polizaharide al peretelui celular la fructele de prun și pierderilor în greutate a acestora. La momentul externării de la păstrare, la fructele tratate, păstrate în condiții cu AC și sub influența preparatului „Fitomag”, s-a înregistrat o cantitate mai sporită de fructe standard, comparativ cu cele din varianta martor. |
|||||||
Cuvinte-cheie fructe de prun, păstrare, substanțe de rezervă, microelemente, SBA „Reglalg”, „Fitomag”, AC, Plum fruit, Storage, reserve substances, microelements, BAS "Reglalg", "Fitomag", CA. |
|||||||
|