Биогенные амины- один из критериев селекции штамов дрожжей для виноделия
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
198 3
Ultima descărcare din IBN:
2023-03-17 13:27
SM ISO690:2012
АДАЖУК, Виктория. Биогенные амины- один из критериев селекции штамов дрожжей для виноделия. In: Виноградарство и виноделие, 11-14 aprilie 2011, Yalta. Ялта: ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», 2011, Vol. 16, pp. 61-62.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Виноградарство и виноделие
Vol. 16, 2011
Conferința "Виноградарство и виноделие"
Yalta, Ucraina, 11-14 aprilie 2011

Биогенные амины- один из критериев селекции штамов дрожжей для виноделия


Pag. 61-62

Адажук Виктория
 
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
 
 
Disponibil în IBN: 23 septembrie 2022