Agricultura Susținută de Comunitate (în engleză, Community Supported Agriculture) se bazează pe o relație directă între consumatori şi agricultori, relație care contribuie la crearea unui sistem de hrană sustenabil. Aceste parteneriate facilitează consumatorilor accesul la alimente ecologice locale, sănătoase, produse cu grijă, în vreme ce susțin eforturile agricultorilor de a păstra o producție locală și de sezon, ce să le asigure un venit constant, să consolideze rolul acestora de gardieni ai ecosistemului și protectori ai biodiversității, consolidând șansele unei vieți demne și asigurând recunoașterea și respectul comunității. ASAT este forma sub care s-a dezvoltat în România cel mai cunoscut demers de agricultură susținută de comunitate, centrat pe producția de legume. Parteneriatele de solidaritate ASAT au fost dezvoltate într-o etapă pilot la Timișoara, în perioada 2008-2011, fiind inspirat de modelul francez, întâlnit sub denumirea AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). Începând cu anul 2013 sunt dezvoltate alte parteneriate ASAT cu sprijinul voluntarilor din teritoriile gazdă (promotori ASAT) în Arad, București, Cluj-Napoca, Oradea, Odorheiu Secuiesc și Sibiu. Etapa de multiplicare a fost susținută de CRIES-Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare și Platforma Europeană URGENCI, urmând ca în anul 2014 să se înființeze Asociația pentru Susținerea Agriculturii Țărănești (ASAT), care coordonează dezvoltarea modelului în România. Parteneriatele ASAT permit dezvoltarea unui model alternativ de agricultură, bazat pe relații directe între consumatori și producători, pe transparență, respect și încredere. Astfel, participarea la parteneriatele ASAT: • oferă producătorilor o garanție în privința comercializării produselor, consumatorii încheie un contract cu producătorul pe perioada unui sezon agricol; • asigură producătorului un Preț Echitabil, care acoperă toate costurile determinate de realizarea producției și permite un venit sigur pentru producători şi o plată decentă a muncii depuse; • susținerea în avans a costurilor de producție – consumatorii plătesc toamna un avans, care funcționează ca un mecanism de microfinanțare pentru micii producători, care sunt excluși de la sistemul convențional de finanțare; • asigurarea culturii de legume, expusă riscurilor specifice producției naturale – dacă o parte din legume sunt pierdute din cauze naturale, consumatorii susțin financiar aceste pierderi; • favorizează practicile ecologice (folosirea îngrășămintelor naturale, absența îngrășămintelor, a tratamentelor și a pesticidelor de sinteză), favorizează biodiversitatea locală şi produsele sănătoase, obținute în ritmul naturii. Peste 10.000 de consumatori și zeci de mici producători de hrană au participat până în prezent în ASAT.

Community Supported Agriculture (CSA) is based on a direct connection between consumers and farmers, which contributes to the creation of a sustainable food system. This relationship allows consumers to obtain local, healthy, carefully produced organic food, and supports farmers to act as guardians of the local ecosystems and biodiversity. Also, the CSA partnerships provide stable incomes to small farmers, and public recognition of their social contribution. ASAT (Association for the Support of Peasantry Agriculture) is the first Romanian network of Community Supported Agriculture. The ASAT solidarity partnerships were developed in a pilot stage in Timișoara, between 2008 and 2011, being inspired by the French CSA, AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, Association for the Maintenance of Peasantry Agriculture, in French). Starting with 2013, more ASAT partnerships were developed with the support of local volunteers in Arad, Bucharest, Cluj-Napoca, Oradea, Odorheiu Secuiesc1 and Sibiu. The piloting phase of the initiative was endorsed by CRIES association (Centre of Resources for Ethical and Solidarity Initiatives) and the European Network of CSA, URGENCI2. In 2014, ASAT association was established, to facilitate the development of a local network. ASAT partnerships allow the development of an alternative model of agriculture, based on direct relations between consumers and producers, on transparency, respect, and trust. Thus, through the participation in an ASAT partnerships, the parts have valuable mutual gains: • Zero Waste on farm site or a strong guarantee regarding the selling of the production for the small farmer. Consumers sign a contract with the producer for a complete agriculture season, contracting in advance an equal share of the entire crop. • a Fair Price, that covers all the costs determined by the food production and distribution, and also aims for a stable decent income for farmers. • a microcredit system. There is common an advance payment in ASAT, offering thus a microfinance mechanism for the whole collective garden. In Romania, small farmers who missed a serious capitalization of their small hold are commonly excluded by the conventional financing system. • sharing the specific risks of an organic agriculture with a low degree of technology. When some of the crops are lost due to natural causes, consumers financially support these losses and pay the same value of the contract, provided that the farmer has fulfilled his obligations. • favours conversion to organic farming (use of organic fertilizers and treatments, reduction to elimination of synthetic fertilizers, treatments, and pesticides), favours local biodiversity and healthy products, obtained in a seasonal sustainable farming. More than 10,000 consumers and dozens of small food producers have so far participated in ASAT partnerships.