După nucleul ce stă la baza substanțelor amare ele se clasifică în lactone nesaturate: monoterpenice (reprezentanții familiei Gentianacea: Centaurium umbellatum, Gentiana lutea); diterpenoidice (plantele familiei Lamiaceae: Marrubium vulgare); sesquiterpenoidice, unde se regăsesc cele mai multe specii din familia Asteraceae: Achillea millefolium, Artemisia absinthium, Cichorium intybus, Taraxacum officinale, etc. Din 5442 produse medicamentoase incluse în Nomenclatorul de Stat al Medicamentelor, produsele cu conținut de substanțe amare constituie doar 62 la număr (1,3%), din care, ponderea fitopreparatelor este de 67,2%, urmate de specii medicinale cu 22,9%, produse vegetale 6,5%, produse homeopate doar 3,4%.

Following the inner core of bitter substances, they are classified as unsaturated lactones: monoterpenic (representatives of the Gentianacea family: Centaurium umbellatum, Gentiana lutea); diterpenoid (Lamiaceae family: Marrubium vulgare); sesquiterpenes, where most species are found in the Asteraceae family: Achillea millefolium, Artemisia absinthium, Cichorium intybus, Taraxacum officinale, etc. From 5442 medicinal products included in the State Nomenclature of Medicines, the products containing bitter substances account for only 62 in number (1.3%). The share of phytopreparations is 67.2%, followed by medicinal species 22.9%, vegetable products 6.5%, homeopathic products only 3.4%.