Expediency of using the worked out agent of the drying
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
366 1
Ultima descărcare din IBN:
2020-10-05 13:01
SM ISO690:2012
GAPONYUK, Igor, BULYANDRA, A.. Expediency of using the worked out agent of the drying. In: Modern Technologies in the Food Industry, Ed. 1, 1-3 noiembrie 2012, Chişinău. Chișinău, Republica Moldova: 2012, Vol.1, pp. 71-76. ISBN 978-9975-87-428-1.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.1, 2012
Conferința "Modern Technologies in the Food Industry"
1, Chişinău, Moldova, 1-3 noiembrie 2012

Expediency of using the worked out agent of the drying


Pag. 71-76

Gaponyuk Igor, Bulyandra A.
 
National University of Food Technologies, Kyiv
 
 
Disponibil în IBN: 30 septembrie 2020


Rezumat

двухшахтные сушилки типа ДСП-32 есть наиболее распространенные в Украине. Фактическая энергоемкость сушки зерна в таких сушилках в два раза превышает расчетную потребность на фазовые превращения влаги в зерне. Наибольшие потери тепла происходят с отработанными рабочими газами. Целесообразность использования теплоты этих газов необходимо сопоставлять с затратами на техническое обеспечение предложений по рекуперации. Наименее затратные, но менее экологически- безопасные предложения могут окупаться в пределах 0,5 сезона работы сушилки. Экологически безопасные предложения с использованием тепловых труб могут окупиться в течении 5 лет.

Cuvinte-cheie
сушка, зерно, энергоемкость, сушилка, рекуперация тепла