Articolul precedent |
Articolul urmator |
527 0 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
634.11:631.52 (16) |
Cultura fructelor (1526) |
Lucrări agricole (1324) |
SM ISO690:2012 СВЕТЛИЧЕНКО, Валентина. Степень влияния пленкообразующего состава «PELICOL» на содержание полисахаридов клеточной стенки плодов яблони при длительном хранении. In: Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor, Ed. 5, 23-24 octombrie 2014, Chişinău. 2014, Ediția 5, pp. 449-452. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor Ediția 5, 2014 |
||||||||
Conferința "Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor" 5, Chişinău, Moldova, 23-24 octombrie 2014 | ||||||||
|
||||||||
CZU: 634.11:631.52 | ||||||||
Pag. 449-452 | ||||||||
|
||||||||
Descarcă PDF | ||||||||
Rezumat | ||||||||
The enzymatic decomposition of cell wall polysaccharides facilitates softening and tissue maceration of fruits during storage. Therefore, studies were conducted on changes in the content of hemicellulose, cellulose and pectins in winter varietiesIdared, Goldenspur, Mantuaner of apple fruits in a modified atmosphere |
||||||||
Cuvinte-cheie Apples, Fruit, damage, storage hemicellulose, cellulose pectin, modified atmosphere. |
||||||||
|