Afișare rezultate
Microencapsulation of functional components in the food technology: partially optimistic view |
Baerle Alexei |
Technical University of Moldova |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 3 / 2021 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 17 September, 2021. Descarcări-18. Vizualizări-371 |
Modificarea raportului compușilor biologic activi din pelicula miezului de nucă în dulciuri |
Bantea-Zagoreanu Valentina, Sandu Iuliana, Baerle Alexei |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. . |
Disponibil online 25 October, 2022. Descarcări-6. Vizualizări-343 |
1-2 of 2