Afișare rezultate
Разработка и применение балльной шкалы для органолептической оценки качества фруктовых снеков |
Şleagun Galina, Iuşan Larisa, Cupcea Tatiana |
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 1(87) / 2022 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 23 December, 2022. Descarcări-5. Vizualizări-270 |
1-1 of 1