Afișare rezultate
Utilisation de Candida Pyralidae dans les fermentations mixtes en vins blancs secs |
Poulard Alain1, Găină Boris2, Moscvinteva E.3, Belova O.3 |
3 Université Technique de Moldavie |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-556 |
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